Nasze smaki na podium. Gospodynie z powiatu nowomiejskiego i zespół Anibabki na „Bitwie Regionów” w Szałkowie

2025-08-03 10:33:54(ost. akt: 2025-08-03 11:02:31)

Autor zdjęcia: Alina Laskowska i Anibabki

Zaledwie kilkanaście kilometrów od Nowego Miasta Lubawskiego rozgrywała się w sobotę, 2 sierpnia, kulinarna i muzyczna uczta, z której wróciliśmy z medalami i statuetkami. KGW z Brzozia Lubawskiego wywalczyło trzecie miejsce w regionalnym etapie „Bitwy Regionów 2025”, a na scenie folkowej oklaskiwaliśmy nasze Anibabki.
Choć gospodarzem imprezy była gmina Iława, na placu w Szałkowie od razu słychać było znajome głosy i widok barwnych stoisk z Brzozia Lubawskiego, Wony, Szwarcenowa i Pacółtowa. W konkursie stanęło trzynaście ekip, gospodynie z Brzozia Lubawskiego skradły serca komisji zupą grzybową z kluskami, pachnącą lase, zajmując trzecie miejsce. W "Bitwie Regionów" wzięły udział także KGW z Wonny z gołąbkami z dzika i czerwonej kapusty po mazursku, KGW Pacółtowo serwowało aromatyczne gołąbki z kaszą gryczaną i leśnymi grzybami, a Szwarcenowo stawiało na esencjonalną zupę rybną. Każde z tych dań przyciągało smakoszy.

W części artystycznej, obok kapel z Warmii, Mazur i Pomorza, wystąpiły Anibabki z Kurzętnika, które statuetkę autorstwa rzeźbiarza Marka Kałuży odebrały wśród gromkich braw.

Konkurs odbył się pod honorowym patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz KOWR, więc zwycięskie receptury mają szansę trafić do krajowej czołówki. Dla naszych gospodyń oznacza to kolejną podróż i nową publiczność, dla reszty powiatu—motywację, by pielęgnować przepisy przekazywane „z ręki do ręki”. Gratulujemy!


Alina Laskowska

2001-2025 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 7B