Lasy na Warmii i Mazurach już je mają! Pojawiły się pierwsze grzyby

2025-06-11 09:00:27(ost. akt: 2025-06-10 15:11:50)
Zdjęcie jest tylko ilustracją do tekstu

Zdjęcie jest tylko ilustracją do tekstu

Autor zdjęcia: pixabay

Dla niektórych mieszkańców Warmii i Mazur może być to niecodzienny widok w tym miesiącu, ale to prawda. Leśnicy potwierdzają. W lasach naszego regionu pojawiły się już pierwsze grzyby.
Chociaż kalendarz pokazuje dopiero połowę czerwca to sezon na grzybobranie można uznać za rozpoczęty.

— Potwierdzam, że rzeczywiście w lasach Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie pojawiły się pierwsze grzyby — mówi Gazecie Olsztyńskiej Adam Pietrzak z RDLP w Olsztynie.

Czy to nie za wcześnie na wysyp grzybów?

— Ten rok jest pod tym względem dość nietypowy ze względu na panujące warunki atmosferyczne - ciepłą wiosnę i odpowiednią wilgotność, która sprzyja rozwojowi grzybni. Nie jest to zjawisko, które by nas szczególnie dziwiło, choć czerwiec to rzeczywiście wczesny okres na wysyp, szczególnie popularnych gatunków — wyjaśnił Pietrzak.

Aktualnie najczęściej w lesie można spotkać borowiki usiatkowane, koźlarze babki i kurki.

Chociaż grzybobranie to sezon, którego nie może doczekać się wielu mieszkańców Warmii i Mazur, należy pamiętać o kilku, bardzo ważnych zasadach.

— Przede wszystkim, zbierajmy tylko te grzyby, co do których mamy stuprocentową pewność, że są jadalne. Warto korzystać z atlasów grzybów lub aplikacji mobilnych, które pomogą w identyfikacji. Jeśli mamy jakiekolwiek wątpliwości, lepiej zrezygnować ze zbierania danego okazu — wskazuje rzecznik.

Grzyby można zbierać we wszystkich lasach, które są własnością Skarbu Państwa, czyli w lasach zarządzanych przez Lasy Państwowe, o ile nie ma innych, wyraźnych zakazów.

— Najlepiej szukać ich w miejscach, które są charakterystyczne dla danego gatunku, na przykład koźlarze często rosną pod brzozami, a prawdziwki w lasach dębowych czy bukowych — podpowiada Adam Pietrzak.

Istnieją jednak tereny, gdzie zbieranie grzybów jest zabronione. Należą do nich przede wszystkim rezerwaty przyrody i parki, obszary, na których obowiązuje stały lub okresowy zakaz wstępu do lasu i wydzielone powierzchnie doświadczalne lub drzewostany nasienne.

— Zawsze zwracajmy uwagę na tablice informacyjne i oznakowanie w lesie — wskazuje.

A co z jagodami?

Niestety, dla smakoszy jagód mamy złą wiadomość. Na pyszne jagodzianki i pierogi z jagodami trzeba będzie jeszcze poczekać, bo, jak wyjaśnił nam Adam Pietrzak, te jeszcze nie owocują.

Wiktoria Podlewska


2001-2025 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 7B