Panie z KGW poznały tajemnice carvingu na warsztatach
2025-07-23 13:00:14(ost. akt: 2025-07-23 11:11:48)
Warsztaty carvingu w Lipinkach — wspólna fotka po zajęciach
Niecodziennego gościa miały u siebie panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Lipinkach. Na ich zaproszenie przybyła Jolanta Grabiec, która posada tytuł mistrza Polski i wicemistrza Świata w carvingu — sztuce rzeźbienia w owocach i warzywach.
Niecodziennego gościa miały u siebie panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Lipinkach. Na ich zaproszenie przybyła Jolanta Grabiec, która posada tytuł mistrza Polski i wicemistrza Świata w carvingu — sztuce rzeźbienia w owocach i warzywach.
— Pomysł zrodził się w mojej głowie, gdy jak co roku przygotowywałam zebranie naszego Koła Gospodyń Wiejskich — opowiada Dorota Kardyś z KGW w Lipinkach. — Na spotkaniu trzeba było ustalić na co przeznaczymy dofinasowanie ARiMR. Chciałam abyśmy poznały coś nowego — dodaje pani Dorota. I tu pomocne oczywiście okazały się strony internetowe przeznaczone dla kół gospodyń. Tam panie dzielą się swoimi pomysłami. Tam pani Dorota znalazła warsztaty z carvingu z Jolantą Grabiec.
Pomysł zaproszenia tak ciekawej osoby przypadł wszystkim do gustu i warsztaty trwały kilka godzin i w rezultacie okazały się bardzo owocne. — Pani Jola bardzo ciekawie wprowadziła nas w podstawy carvingu. Choć jest bardzo utytułowaną osobą, to emanuje osobistym ciepłem, chętnie przekazując swoją wiedzę. Te kilka godzin okazało się miłym i pożytecznym czasem — mówi inicjatorka spotkania. — Muszę przyznać, że pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę. Trafiliśmy na super specjalistkę, która kocha to co lubi i w sposób przekazuje w przystępny sposób swoją wiedzę.
Co to jest carving?
Carving to sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach, polegająca na tworzeniu ozdobnych wzorów i dekoracji z arbuzów, dyni, jabłek, marchwi itp. Jest to popularna technika w gastronomii, szczególnie w kuchni azjatyckiej, gdzie ozdabia się potrawy i stoły na specjalne okazje. Do carvingu używa się specjalnych nożyków.
ul
— Pomysł zrodził się w mojej głowie, gdy jak co roku przygotowywałam zebranie naszego Koła Gospodyń Wiejskich — opowiada Dorota Kardyś z KGW w Lipinkach. — Na spotkaniu trzeba było ustalić na co przeznaczymy dofinasowanie ARiMR. Chciałam abyśmy poznały coś nowego — dodaje pani Dorota. I tu pomocne oczywiście okazały się strony internetowe przeznaczone dla kół gospodyń. Tam panie dzielą się swoimi pomysłami. Tam pani Dorota znalazła warsztaty z carvingu z Jolantą Grabiec.
Pomysł zaproszenia tak ciekawej osoby przypadł wszystkim do gustu i warsztaty trwały kilka godzin i w rezultacie okazały się bardzo owocne. — Pani Jola bardzo ciekawie wprowadziła nas w podstawy carvingu. Choć jest bardzo utytułowaną osobą, to emanuje osobistym ciepłem, chętnie przekazując swoją wiedzę. Te kilka godzin okazało się miłym i pożytecznym czasem — mówi inicjatorka spotkania. — Muszę przyznać, że pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę. Trafiliśmy na super specjalistkę, która kocha to co lubi i w sposób przekazuje w przystępny sposób swoją wiedzę.
Co to jest carving?
Carving to sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach, polegająca na tworzeniu ozdobnych wzorów i dekoracji z arbuzów, dyni, jabłek, marchwi itp. Jest to popularna technika w gastronomii, szczególnie w kuchni azjatyckiej, gdzie ozdabia się potrawy i stoły na specjalne okazje. Do carvingu używa się specjalnych nożyków.
ul
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez