Prace przy MAX Premium Burgers w Olsztynie idą pełną parą. Kiedy otwarcie?

MAX Premium Burgers na dobre podbija polski rynek. Najstarsza szwedzka sieć restauracji serwująca burgery już niebawem otworzy swój pierwszy lokal w Olsztynie.

Szwedzka restauracja ma powstać przy al. Sikorskiego na części parkingu pod hipermarketem Auchan — na terenie dawnej myjni samoobsługowej. Rozpoczęły się już prace budowlane.

Będzie to kolejny, obok m.in. McDonald's i KFC lokal fast food specjalizujący się w burgerach.

Restauracje MAX słyną z tak zwanego „zielonego menu”, które są wegetariańską alternatywą dla mięsnych propozycji. Sieć posiada w swojej ofercie przełomowy produkt bezmięsny — Delifresh Plant Beef. Jego receptura została stworzona na bazie białka roślinnego, dzięki któremu burger wygląda i smakuje jak mięso. Goście mogą zamówić także burgera z serem halloumi, a nawet takiego, w którym tradycyjna bułka została zastąpiona sałatą lodową.

Do wyboru w nowym lokalu będą m.in. burgery (od niedawna także w stylu kalifornijskim i meksykańskim, z opcją wegetariańską), wrap wieprzowy (lub wersja wege), frytki, shaki, menu bezmięsne (burgery, nuggetsy i sałatki), mininaleśniki.

Pierwsza restauracja MAX Premium Burgers w Polsce ruszyła we wrześniu 2017 r. Dziś polska sieć liczy 17 lokali w Warszawie, Wrocławiu, Poznaniu, Radomiu, Gdańsku i na Śląsku.

MAX to najstarsza szwedzka sieć restauracji serwująca burgery, która do dziś pozostaje własnością założyciela marki i jego rodziny. Firma powstała w 1968 r., jej pracownicy zaczęli serwować burgery, zanim trzy lata później w Europie pojawiły się pierwsze restauracje sieci McDonald's.

Restauracja zostanie otwarta w tym roku, jednak przedstawiciele firmy mimo naszych pytań nie chcieli ujawniać kiedy dokładnie. Niewątpliwie ma to związek z niepewną sytuacją na rynku budowlanym i możliwymi przesunięciami terminów.