Sezon na polskie truskawki dobiega końca
2020-07-07 17:01:50(ost. akt: 2020-07-07 13:35:41)
Pogoda załatwiła nam truskawki. Była zmienna, co bardzo źle wpłynęło na ich jakość. Nie tylko na smak, ale i „żywotność”. Sezon już się kończy, ale nie wszędzie. Na Warmii truskawki jeszcze są i końca ich nie widać. Tylko czy smaczne?
Trudno dziś o dobre truskawki. Te, które są na straganach, nie są ani smaczne, ani ładne. Ale nie ma co wymagać — sezon na polskie truskawki dobiega końca. Zawiniła pogoda. Przede wszystkim ulewne deszcze i upały. Bo nie padał ciepły letni deszcz, a pojawiały się burze w czasie których w ciągu kilkunastu minut potrafiło spaść nawet 50 l wody na metr kwadratowy. Takiej ilości nie jest w stanie przyjąć żadna gleba. Co gorsza, gdzieniegdzie burze te przyniosły ze sobą grad. A truskawki nie lubią, gdy jest dużo wody, a potem przychodzą upały. Szybko gniją. I choć zbiory zapowiadały się nieźle, będą niższe niż przed rokiem. W wielu rejonach Polski już ich nie ma.
— Ja na szczęście cały czas zbieram truskawki. Dla mnie sezon jeszcze się nie kończy — mówi pani Marta, która ma plantację truskawek w Lidzbarku Warmińskim. — Ale nie powiem, że to dobry rok. Pogoda dała nam się we znaki. Ciągle jest mokro i mało wieje. Wszystko stoi, a rano w dodatku pojawiają się mgły. Upały też swoje zrobiły. To nie są dobre warunki dla truskawki. Ale winimy pogodę, a powinniśmy sami spojrzeć sobie w oczy. To zachowanie człowieka wpływa na zmiany klimatu. A później narzekamy, że truskawki są niesmaczne, gnijące i jeszcze do tego drogie.
Truskawki kupujemy najczęściej na straganach i bazarkach. Teraz płacimy ok. 10 zł/kg.
[...]
Czytaj e-wydanie
To tylko fragment artykułu. Cały przeczytasz we wtorkowym (7 lipca) wydaniu Gazety Olsztyńskiej
Aby go przeczytać kliknij w załączony PDF lub wejdź na stronę >>>kupgazete.pl
Komentarze (7) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
- #2945261 | 188.147.*.* 7 lip 2020 21:04
Co dobre to ślimaki zjedzą, W tym roku jakaś plaga, na krzaczku już pleśnieją.
Ocena komentarza: warty uwagi (2) odpowiedz na ten komentarz
uwaga! #2945236 | 83.5.*.* 7 lip 2020 19:31
Nie kupujcie truskawek z kobiałkami, proście o przesypanie, a najlepiej mieć przy sobie odpowiednią torbę lub koszyk. Na wierzchu ładne truskawki, a po spodem jedna pleśń ! Tak samo z malinkami w kartonikach, pół na pół, Proszę pani dzisiaj zbierane - to co razem z pleśnią ?
Ocena komentarza: warty uwagi (8) odpowiedz na ten komentarz
raus_aus_Polen #2945218 | 5.173.*.* 7 lip 2020 19:02
Faktycznie u nasz na polu też rosno ale trochę kwaśne. Doda się więcej cukru i dżemik będzie słodki.
Ocena komentarza: poniżej poziomu (-1) odpowiedz na ten komentarz
raus_aus_Polen #2945217 | 5.173.*.* 7 lip 2020 19:01
U nasz na wiosce Stawiguda dalej po 8 zeta - czy coś się zmieniło ????????
Ocena komentarza: warty uwagi (1) odpowiedz na ten komentarz
Buzyn #2945192 | 37.248.*.* 7 lip 2020 18:08
My Zbieraju w UK truskawki za £ Pan plantacji zadowolony
Ocena komentarza: warty uwagi (2) odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)