Wege-dorośli: co jeść, by być zdrowym?
2025-01-17 12:04:58(ost. akt: 2025-01-17 12:05:13)
Jeść gluten czy całkowicie go wyeliminować? Zrezygnować z laktozy nawet, gdy nie jesteśmy uczuleni? Przejść na weganizm czy wystarczy zostać wegetarianinem? Czy dietetyk poleca taki styl życia?
— Czasem pacjenci nie zdają sobie sprawy z faktu, że wykluczając jakiś składnik z diety na własną rękę, po paru miesiącach mogą się wtórnie uczulić — mówi dr inż. Anna Hinburg, dietetyk kliniczny, doktor z zakresu technologii żywności i żywienia, kierownik Działu Żywienia i edukator żywieniowy Wojewódzkiego Specjalistycznego Szpitala Dziecięcego w Olsztynie. — Usuwanie z diety takich składników jak gluten lub laktoza z diety tylko po to, by zrzucić kilka kilogramów, może nie wyjść nam na zdrowie. — Wegańskiego sposobu na życie nie polecam, bo jako dietetyk nie jestem w stanie ułożyć zdrowego jadłospisu z produktów dopuszczalnych dla wegan. Jednak wegetarianizm — dlaczego nie? Wegetarianizm może być całkiem zdrowy, szczególnie dla osób dorosłych…
Co jeszcze dietetyk radzi jeść, a czego unikać, by skutecznie pozbyć się nadmiarowych kilogramów i lekko przywitać wiosnę? Zapraszamy do wysłuchania naszej rozmowy!
Co jeszcze dietetyk radzi jeść, a czego unikać, by skutecznie pozbyć się nadmiarowych kilogramów i lekko przywitać wiosnę? Zapraszamy do wysłuchania naszej rozmowy!
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez