Wege-dzieci — czy dziecko może być wegetarianinem?

2025-01-13 14:46:27(ost. akt: 2025-01-13 14:47:47)

Autor zdjęcia: Andrzej Sprzączak

— W okresie rozwojowym dziecka, czyli w wieku 0-3 lat, ale też powyżej tego wieku, zapotrzebowanie żywieniowe znacząco rożni się od potrzeb dorosłych — mówi dr inż. Anna Hinburg, dietetyk kliniczny, doktor z zakresu technologii żywności i żywienia, kierownik Działu Żywienia i edukator żywieniowy Wojewódzkiego Specjalistycznego Szpitala Dziecięcego w Olsztynie.
— Z jednej strony dzieci charakteryzuje większa elastyczność i ta współpraca jest lepsza. Trudność pojawia się raczej w kontekście rodziców. Pamiętajmy też, że do 14. roku życia dzieci uczą się smaków i to wtedy najlepiej kształtują się nawyki żywieniowe młodych ludzi.
— Do kiedy karmić mlekiem matki? Kiedy dodawać do niego inne pokarmy?
— Czy można przekarmić mlekiem matki?
— Jaka jest różnica między wegetarianizmem i weganizmem?
— Czy dziecko może być wege?
Na te i inne nasze pytania dr inż. Anna Hinburg udzieliła specjalistycznych i wyczerpujących odpowiedzi — zapraszamy do wysłuchania rozmowy!