Polacy odrabiają kulinarną lekcję

2014-10-11 16:36:49(ost. akt: 2014-10-11 20:27:37)

Autor zdjęcia: archiwum prywatne

Jaki jest związek między patriotyzmem, socjologią i jedzeniem? Mówi o tym w rozmowie z "Gazetą Olsztyńską" Grzegorz Łapanowski, prowadzący i juror kulinarnego programu "Top Chef".
— Co sezon zmienia się moda odzieżowa, czy istnieje coś takiego jak moda kulinarna?
— Tomasz Keller, wybitny, trzygwiazdkowy szef kuchni powiedział ostatnio, że moda ma to do siebie, że przychodzi i odchodzi. Natomiast dobry smak i klasyka są wieczne. Zgadzam się z tym. Oczywiście istnieje coś takiego jak moda kulinarna. Są produkty i ich połączenia, które ...

Zostało jeszcze 95% treści artykułu.

Źródło: Gazeta Olsztyńska