Kuźnia Mazurskich Smaków i Tradycji

Działania w ramach projektu uświadomiły jak ważne jest pielęgnowanie i zachowanie dorobku naszej kultury poprzez wykorzystanie dawnych receptur przy sporządzaniu potraw, które są charakterystyczne dla naszego regionu. Ponadto, projekt przyczynił się do rozwoju i promocji tradycyjnych produktów regionalnych. Projekt zrealizowano ze środków programu mikrodotacji "Fundusz Inicjatyw Obywatelskich Warmia Mazury Lokalnie 2" dofinansowanego przez MRPiPS w ramach FIO.

Społeczność lokalna zebrała swoje receptury przepisy. Z przepisów powstały saszetki które noszą nawy wybrane przez uczestników projektu, Uczestnicy mogli przekazać cenne receptury dla przyszłych pokoleń młodzi ludzie zachęcili się do pielęgnowania tradycji rodzinnych i lokalnych poznali smaki dzieciństwa swoich rodziców dziadków i pradziadków. Rożyńsk wielki zyskał sławę dzięki starym recepturom prezentacje grupy Poszukiwacze także przyciągała uwagę turystów podczas imprez okolicznościowych.

Do współpracy zaprosiliśmy firmę Trans Mat Food, okazali oni nam ogromne wsparcie współpraca z nimi okazała się ogromnym wsparciem i przyczynia do sukcesów podczas realizacji projektu.