Wielkanocna baba z Rostek doceniona w Olsztynie

Wydarzenie zorganizował Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Olsztynie oraz Warmińsko-Mazurski Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych przy wsparciu Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Olsztynie. Kiermasz został objęty Patronatem Honorowym Wojewody Warmińsko-Mazurskiego Artura Chojeckiego. W imprezie wzięło udział 15 Kół Gospodyń Wiejskich z województwa warmińsko-mazurskiego. Koło Gospodyń Wiejskich z Rostek reprezentowały Hanna Modzelewska, Agnieszka Pardo, Bożena Kowalewska, Agnieszka Wyrostek, Marzena Wyrostek, Gabriela Pardo oraz Bożena Rutkowska z Kotła Dużego.

Sobotniemu kiermaszowi towarzyszył konkurs na „Najpiękniejszą babę wielkanocną”. Hanna Modzelewska z Koła Gospodyń Wiejskich w Rostkach przyznaje, że upieczenie idealnej baby nie było takie proste. Tym bardziej, że liczyła się oryginalność z jednoczesnym zachowaniem tradycji. — Sięgnęłam po bardzo stary przepis, przekazywany z dziada pradziada — wspomina sołtyska z Rostek. — Niestety, pierwsza babka mi nie wyszła. Brzegi ciasta nie były dopieczone i musiałam odciąć je od formy. Natomiast po upieczeniu drugiej baby, pojawił się kolejny problem. Bardzo długo zastanawiałam się jak ją udekorować. Zależało mi, aby było to coś ładnego i wyjątkowego.
Jak wspomina Hanna Modzelewska, pomysł zrodził się przypadkowo. — Prasowałam serwetkę i nagle pomyślałam, że można ją położyć na babę i posypać cukrem pudrem. Efekt był niesamowity. Po zdjęciu serwetki na babie zostały piękne wzorki — mówi Hanna Modzelewska.

Baba zachwyciła również jury konkury, które postanowiło przyznać reprezentacji z Rostek II miejsce. — To było ogromne zaskoczenie. Nie spodziewałam się tak wysokiego miejsca. Bardzo się cieszę — dodaje Hanna Modzelewska. W nagrodę nasze panie otrzymały dyplomy i nagrody rzeczowe. Co więcej, otrzymały również nagrodę od „publiczności.” Ich stoisko cieszyło się największą popularnością wśród kupujących. Mazurek królewski, sernik domowy, ciasto drożdżowe, ciasto ucierane ze śliwkami oraz rękodzieło rozeszły się w mgnieniu oka.
Warto również dodać, że zespół z Rostek uświetnił swoim występem sobotni kiermasz w Olsztynie. Panie zaśpiewały tuż po oficjalnym rozpoczęciu imprezy. Oprócz tego zaprezentowały skecz kabaretowy o księdzu i kościelnym. Teraz Koło Gospodyń Wiejskich przygotowuje się do Targów Ogrodniczych, które również odbędą się w Olsztynie.