Co dalej z OSM Olecko?
2025-07-18 12:14:27(ost. akt: 2025-07-18 12:47:31)
Przed siedzibą Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Olecku zebrało się kilkudziesięciu producentów mleka, by wyrazić swój niepokój i domagać się jasnych informacji na temat sytuacji finansowej zakładu. Protest miał charakter pokojowy, jednak jego uczestnicy nie kryli determinacji.
Głównym postulatem rolników było ujawnienie pełnej i rzetelnej informacji dotyczącej stanu finansów spółdzielni. Od początku roku producenci otrzymują zapłatę za mleko w dwóch ratach. Ich zdaniem jest to efekt m.in. poważnych zaległości jednego z kluczowych kontrahentów mleczarni – Mleczarni Ostrowia.
Jak mówią rolnicy, olecka mleczarnia słynie z serwatki – to mleko, które nie zostało przetworzone i w przeszłości trafiało do kilku różnych odbiorców. Obecnie przekazywane jest do jednego kontrahenta, co – zdaniem protestujących – doprowadziło do problemów finansowych.
Jak powiedział w rozmowie z TVP3 Olsztyn prezes Mleczarni w Ostrowi, przez ostatnie sześć lat zakład kupił surowiec od OSM Olecko za łączną kwotę 307 mln zł. W 2024 roku zaległości wynikające z kryzysu na rynku wyniosły 30 mln zł, obecnie mowa o kwocie 18 mln zł. Zadłużenie spłacane jest w ratach, zgodnie z zawartym porozumieniem.
Jednak – jak wskazują rolnicy – problemy z płynnością finansową OSM Olecko wynikają nie tylko z opóźnień w płatnościach, lecz także z błędów w zarządzaniu spółdzielnią.
Sytuacja bezpośrednio dotyka rolników, którzy za dostarczane mleko nadal otrzymują zapłatę w ratach.
– Nie mamy zaufania do obecnej rady – mówią zgodnie protestujący.
W związku z pogarszającą się sytuacją ze stanowiska ustąpił wieloletni prezes OSM Olecko, Jerzy Skorupski. Powołano tymczasowe kierownictwo, a zakład nadal prowadzi działalność.
Spółdzielnia skupia obecnie około 400 rolników. W związku z napiętą sytuacją zwołano nadzwyczajne walne zgromadzenie członków OSM Olecko, które jak się nieoficjalnie dowiedzieliśmy ma się odbyć 23 lipca. Rolnicy zapowiadają, że nie ustąpią, dopóki nie uzyskają pełnych wyjaśnień i nie zostaną podjęte konkretne działania naprawcze.
Do tematu wrócimy.
Historia OSM Olecko
Zakład mleczarski w Olecku powstał w 1927 roku z inicjatywy właścicieli majątków ziemskich. Początkowo funkcjonował przy stanie 1000 krów w powiecie. Po wojnie, 29 stycznia 1949 roku, rozpoczęła działalność Spółdzielnia Mleczarsko-Jajczarska, skupiająca i przetwarzająca mleko z powiatów Olecko i Gołdap. Produkcja odbywała się w pomieszczeniach warsztatowych i w ocalałej kondensowni mleka.
W 1950 roku zakład rozpoczął produkcję sera Gouda, a w 1953 oddano do użytku odbudowany budynek produkcyjny. Rok później zakład został upaństwowiony, jednak już w 1957 – w wyniku reorganizacji – ponownie utworzono spółdzielnie mleczarskie, w tym Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Olecku.
W 1968 roku OSM Olecko, jako dziesiąta spółdzielnia w kraju, otrzymała znak jakości Q dla masła. Kolejne dekady to czas intensywnej modernizacji i rozwoju – m.in. w 1973 zwiększono moce produkcyjne, w 1978 uruchomiono linię do produkcji masła, a w latach 80. odnotowano dalszy wzrost skupu mleka.
W 1996 roku uruchomiono nową linię do produkcji serów dojrzewających, zmodernizowano solownię i dojrzewalnię. Na początku XXI wieku wprowadzono system HACCP, a w 2004 roku zakład uzyskał zgodę na handel produktami mleczarskimi w Unii Europejskiej i na rynkach państw trzecich.
W kolejnych latach kontynuowano modernizację – m.in. serowni, działu solowni, aparatowni oraz systemów pakowania i mycia. W 2016 roku otwarto sklep przyzakładowy z pełnym asortymentem świeżych produktów OSM Olecko. Rok później rozpoczęto modernizację pomieszczeń produkcyjnych oraz zakupiono nowoczesne urządzenia do pakowania i ważenia.
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez