Master Chef w szkole w Gwiździnach

Głównym celem zajęć jest rozwijanie u uczniów zainteresowania zdrowym odżywianiem i samodzielne wykonywanie proponowanych potraw.  Zajęcia mają charakter praktyczno – teoretyczny. W swobodnej, wesołej atmosferze realizowane są zagadnienia dotyczące racjonalnego żywienia, odpowiedniej diety, planowania i przyrządzania różnych potraw.

— W czasie zajęć uczniowie „podróżują” w różne strony świata. Dzieci dowiadują się, z jakich krajów pochodzą wykorzystywane przyprawy, np. cynamon, wanilia, sezam, anyż - mówi Maja Grądzka.

Wykonywanie prostych potraw według przepisów kulinarnych wymaga umiejętności: odmierzania określonej ilości, rozpoznawania składników, układania serwetek, umiejętnego korzystania z przepisów. Dzieci wykonały też czapki kucharza. Poznały też, przy pomocy nauczycielki, obsługę podstawowego sprzętu kuchennego i
i urządzeń AGD. Wiedzą, jak obsługiwać kuchenkę gazową i piekarnik w stołówce szkolnej.

Uczniowie podczas zajęć ,,Master Chef” wykonali najdłuższą kanapkę. Miała długość 8 m i 95 cm.
— Ten szkolny rekord zostanie umieszczony w Szkolnej Księdze Guinessa prowadzonej właśnie przez panią Maję, nauczycielkę naszej szkoły - informuje Hanna Błaszkowska, dyrektorka szkoły w Gwiździnach.

Dzięki podobnym zajęciom uczniowie integrują się i uczą współdziałania. Spotkania są bardzo lubiane przez uczniów, także ze względu na wspólną degustację przygotowywanych potraw. Jest więc połączenie przyjemnego z pożytecznym. Poza tym uczestnictwo w zajęciach przynosi nowe doświadczenia, umacnia wiarę we własne siły i możliwości dziecka, uczy samodzielności, rzetelności i dokładności.
Grażyna Jonowska