Zespół powstał na bazie Studium Nauczycielskiego,rozwiązanym w wyniku rozpoczętej w III Rzeczpospolitej reformie oświaty. 15 października 1967r szkoła otrzymała imię Władysława Jagiełły i Sztandar. Król Władysław Jagiełło to twórca chwały polskiego oręża, wielkości Polski w Europie i rozwoju szkolnictwa wyższego.
l września 1992 w Zespole Szkół nr 2 podjęło naukę 452 uczniów. Zespół Szkół, którego dyrektorem została mgr Maria Achranowicz obejmował Technikum Hotelarskie, Liceum Ogólnokształcące, Technikum Technologii Żywienia. Wychodząc naprzeciw zainteresowaniom absolwentów szkół podstawowych, powołano dwie nowe szkoły: Liceum Ekonomiczne i Liceum Handlowe. Od l września 1998 do dnia dzisiejszego stanowisko dyrektora pełni mgr Urszula Kuchcińska. Funkcję wicedyrektora do 2006 roku pełniła mgr Krystyna Gregorowicz, a kierownikiem praktyk zawodowych była Jolanta Konarczak - Borzym. Od 2006 roku wicedyrektorem została mgr Katarzyna Płońska, natomiast kierownikiem praktyk zawodowych mgr Agnieszka Pytel. W wyniku drugiego etapu reformy szkolnictwa absolwenci gimnazjum uczą się w 4-letnim Technikum Hotelarskim, Technikum Gastronomicznym, Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego, Technikum Handlowym, Liceum Ekonomicznym oraz 3-letnim Liceum Ogólnokształcącym. Kierunki kształcenia, przyjazna i miła atmosfera szkoły co roku przyciągają duże grono zainteresowanych uczniów. Do wszystkich typów szkół w roku szkolnym 2007/2008 uczęszcza 687 uczniów. W opinii środowiska lokalnego Zespół Szkół nr 2 uważany jest za aktywną szkołę o charakterze europejskim. A jest to możliwe dzięki zaangażowaniu wielu nauczycieli tej szkoły, uczniów i dyrektora Urszuli Kuchcińskiej, która pełni od 15 lat społeczna funkcję przewodniczącej Stowarzyszenia Miast Partnerskich Mrągowo-Grunberg. Zespół Szkół nr 2 współpracuje ze Szkołą Ogólnokształcącą w Grunberg, Szkołą Ekonomiczną w Hamburgu, Szkołą Hotelarską i Gastronomiczą w Lanion(Bretania). Począwszy od 1973r odbywa się wymiana młodzieży i organizowane są warsztaty w zakresie hotelarstwa. Wielu uczniów Technikum Hotelarskiego odbywa praktyki zawodowe w Niemczech. Efektem współpracy polsko- niemieckiej jest Eurocamp, obóz dla Młodzieży z Niemiec, Francji, Węgier, Rumuni, Hiszpanii i Polski. W kwietniu 2002roku powstał z inicjatywy nauczycielki historii Magdalena Lewkowicz Szkolny Klub Europejski „ Europolityk”. Członkowie Klubu co roku organizują Dzień Europejski oraz ankiety obywatelskie, prawybory, współpracują z „Fundacją Schumana”, CEO, UKiE, „Kurierem Mrągowskim”, prowadzą wolontariat, konkursy wiedzy o UE, biorą udział w wielu konferencjach i szkoleniach. Samorządności życia w społeczeństwie obywatelskim młodzież uczy się poprzez pracę w Samorządzie Uczniowskim. Samorząd i jego opiekunowie z ramienia Rady Pedagogicznej (min: Sławomir Gadomski , Renata Nowotnik, Magdalena Lewkowicz, Izabela Małycha Antonina Kozak) , współpracowali w tworzeniu statutu i planu wychowawczego szkoły, praw i obowiązków uczniów. Samorząd opiniuje pracę nauczycieli, organizuje szereg imprez i akcji m.in. Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. W szkole działają Rzecznik Praw Ucznia oraz Radni Młodzieżowej Rady Powiatu. Nowo wybrany samorząd z przewodniczącą Dominiką Szubert i opiekunem mgr Wioletą Wróblewską już zapowiadają szereg ciekawych przedsięwzięć na rok 2007/2008. Grono pedagogiczne dąży do tego żeby nasza szkoła była przychylna uczniom i otwarta na ich potrzeby. Dlatego Zespół Szkół nr 2 ma bogatą ofertę spędzania wolnego czasu w postaci kółek zainteresowań tj: informatyczne, sks, taneczne, zdrowego żywienia, barmańskie, teatralne, SKE, fakultety z wos, geograficzne, turystyczne, j. Niemieckiego, matematyczne. Rezultatem zainteresowań dziennikarskich były szkolne gazetki „Carpe Diem"- opiekun Joanna Szawkowska , „Flesz"- opiekun Halina Wielopolska, „ Brulion” – gazetka zespołu humanistycznego. Od roku 2006 w ZS nr 2 ukazuje się gazetka pod opieką mgr Wiolety Wróblewskiej „GSSN”. Uczniowie Zespołu Szkół nr 2 biorą udział w licznych konkursach szkolnych , międzyszkolnych i olimpiadach. Szczególne osiągnięcia mają uczniowie wiedzy o żywieniu i ich nauczyciele. Nauczycielki technologii żywienia Joanna Mazurowska , Barbara Kozłowska i Halina Tworkowska dopracowały się finalistów , którzy otrzymali indeksy na wyższe uczelnie : Ewelina Kaczyńska, Małgorzata Janczara, Beata Cwirko, Emilia Parzych , Sebastian Skwierczyński . Należy zaznaczyć, że uczennica Małgorzata Woźniel oraz uczeń Bartek Sierodzki w wyniku sukcesów na olimpiadach otrzymali wstęp na wyższą uczelnię. W IV Ogólnopolskim Konkursie Wiedzy im Leonarda Wellmanna uczniowie nauczycieli hotelarstwa doszli do eliminacji centralnych. Uczeń Urszuli Kuchcińskiej Marcin Czyż zajął II miejsce w Polsce ,a uczennica Agnieszka Łaszcz dwukrotnie zdobywała I miejsce w ogólnokrajowej olimpiadzie hotelarstwa. Nauczyciele Zespołu Szkół nr 2 aktywnie uczestniczą w reformie oświaty. Zdobywają kolejne stopnie awansu zawodowego, podejmują studia podyplomowe, uczestniczą w kursach i warsztatach. Większość z nich jest nauczycielami dwukierunkowymi. Pedagodzy posiadają również uprawnienia egzaminatorów egzaminu maturalnego i zawodowego. Młodzież na egzaminach osiąga wysoką punktację z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych. W związku z obchodami 60- lecia szkoły 16. IX. 2006 roku Zespół Szkół nr 2 otrzymał nowy sztandar autorstwa pana Piotra Dondajewskiego. Ostatnim sukcesem szkoły jest otrzymanie wyróżnienia w konkursie „Warmińsko – Mazurska nagroda jakości”.

Rys historyczny przygotowała
Nauczycielka historii Magdalena Lewkowicz