Dziękczynienie za plony podczas dożynek w Rożentalu [ZDJĘCIA]

2022-09-05 09:28:10(ost. akt: 2022-09-06 08:26:55)

Autor zdjęcia: Alina Laskowska

W pierwszą niedzielę września w Rożentalu odbyło się Gminne Święto Rolnicze – Dożynki Gminne 2022. Dożynki to nie tylko bardzo ważny dzień dla rolników, ale bez wątpienia także dla całej lokalnej społeczności. Są podziękowaniem za tegoroczne zbiory i jednocześnie prośbą o pomyślność przyszłych. To wydarzenie wieńczące trud włożony przez rolników podczas ostatnich żniw. Nieodłączną częścią dożynek jest Konkurs Kulinarny „Kuchnia Ziemi Lubawskiej” oraz animacje dla dzieci.
Konkurs organizowany był przez Ośrodek Pomocy Społecznej Gminy Lubawa przy wsparciu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Gminnego Zrzeszenia Ludowe Zespoły Sportowe w Lubawie oraz Urzędu Gminy Lubawa.

W konkursie udział wzięło 13 drużyn reprezentujących kluby seniora i koła gospodyń wiejskich z terenu gminy, w tym: Klub Seniora w Gutowie, Klub Senior+ w Mortęgach, Klub Senior+ w Złotowie, Koło Gospodyń Wiejskich w Kazanicach, Koło Gospodyń Wiejskich w Prątnicy „Prątniczanki”, Koło Gospodyń Wiejskich „Dolina Róż” w Rożentalu, Koło Gospodyń Wiejskich w Rumienicy, Koło Gospodyń Wiejskich w Sampławie, Koło Gospodyń Wiejskich w Tuszewie „Tuszewianki”, Koło Gospodyń Wiejskich w Wałdykach i Wiśniewie, Koło Gospodyń Wiejskich w Gutowie, Koło Gospodyń Wiejskich w Łążku, Koło Gospodyń Wiejskich „Malinowe Babki” w Łążynie.

Drużyny prezentowały potrawy i wyroby spożywcze związane z lokalną tradycją w tym m.in. zupy, potrawy jednogarnkowe, mączne, pieczywo i wiele innych.

Komisja konkursowa w składzie: Zbigniew Rudnicki – Kierownik Zespołu Doradczego Warmińsko Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, ks. Paweł Figurski – Proboszcz Parafii pw. Św. Mikołaja w Zwiniarzu, oraz Krzysztof Rutkowski – Komendant Gminny OSP oceniając smak przygotowanych potraw, prezentację i przygotowanie stoiska konkursowego oraz związek z tradycyjną kuchnią ziemi lubawskiej wyróżniło pierwszym miejscem Koło Gospodyń Wiejskich „Tuszewianki” w Tuszewie. Wszystkie drużyny za udział w konkursie otrzymały bony podarunkowe. Dodatkowo za pomoc w przygotowaniu poczęstunku dla uczestników Dożynek Gminnych 2022 nagrodzone zostały również Koła Gospodyń Wiejskich w Szczepankowie i Rożentalu.

W tym roku, Starostami dożynek gminy Lubawa byli Joanna Zakrzewska z Rożentala oraz Krzysztof Józefowicz z Wałdyk.
Joanna Zakrzewska z Rożentala od 14 lat wspólnie z mężem Piotrem prowadzi gospodarstwo rolne. Dominującym kierunkiem produkcji jest hodowla bydła mlecznego i opasowego – łącznie ponad 50 sztuk w tym 23 krowy dojne. Na gospodarstwo składają się także 32 hektary ziemi, są to pastwiska oraz przede wszystkim uprawy kukurydzy na kiszonkę oraz zbóż z przeznaczeniem dla własnej hodowli zwierząt. Rodzina państwa Zakrzewskich stale modernizuje i rozbudowuje swoje gospodarstwo, w którym nie brakuje nowoczesnego parku maszynowego. Gospodarstwo posiada tradycje rodzinne i wielopokoleniowe. Wcześniej hodowlą zajmowali się rodzice męża. Rośnie już nowe pokolenie gospodarzy. Państwo Zakrzewscy wychowują trzy córeczki: 12-letnią Zuzię, 9-letnią Alicję oraz 2-letnią Klaudię.
Krzysztof Józefowicz z Wałdyk od 11 lat zarządza gospodarstwem, które wcześniej należało do jego rodziców. Na powierzchni 85 hektarów w strukturze zasiewów dominują zboża: pszenica, pszenżyto, jęczmień - wykorzystywane na własne potrzeby oraz rzepak. Pan Krzysztof zajmuje się także hodowlą trzody chlewnej w cyklu zamkniętym – obecnie hoduje 65 loch. Dzięki wykorzystaniu funduszy unijnych gospodarstwo zostało doposażone w nowoczesny sprzęt rolniczy. Park maszynowy tworzą m.in. 3 ciągniki i kombajn. Jest także profesjonalna, w pełni zmechanizowana baza magazynowa, która pozwala na długotrwałe przechowywanie zebranych plonów. Pana Krzysztofa wspiera żona Monika – na co dzień pracująca w Ośrodku Zdrowia w Rybnie. Małżeństwo wspólnie wychowuje 5-letniego synka Franka.

Nie zabrakło także gości, parlamentarzystów, samorządowców, duchownych, przedstawicieli jednostek państwowych, którzy licznie przybyli do Rożentala na święto plonów, życząc rolnikom i mieszkańcom wszystkiego co najlepsze.



red.
lubawa@gazetaolsztynska.pl

2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5