Już czas na grzyby. Spotkanie z dr. Grzegorzem Fiedorowiczem

2021-08-20 14:31:55 (ost. akt: 2021-08-20 14:42:53)

Autor zdjęcia: Ewa Lubińska

Zaczyna się czas na grzybobrania. Nic więc dziwnego, że Oranżeria Kultury zaprosiła do siebie botanika, mykologia i mykosocjologia dra Grzegorza Fiedorowicza z Uniwersytety Warmińsko-Mazurskiego nw Olsztynie, by opowiedział nam właśnie o grzybach.
"Grzyby nie są ani roślinami, ani zwierzętami... Są wszędzie i wpływają na każdy aspekt naszego życia. Wiele im zawdzięczamy – bez nich nie mielibyśmy nie tylko antybiotyków, lecz także kawy, herbaty, czekolady czy alkoholu. Ale też psują nasze jedzenie, niszczą nasze domy i wywołują choroby. A niektóre z nich potrafią nawet zabić" — napisali organizatorzy spotkania.

I o tym właśnie opowiadał 19 sierpnia w Oranżerii zaproszony przez nich olsztyński botanik dr Grzegorz Fiedorowicz.

Poznaliśmy wiele gatunków grzybów i dowiedzieliśmy się rzeczy najważniejszych - jak się z nimi obchodzić, aby sprzyjały naszemu zdrowiu, a nie truły. Pytań też nie zabrakło. Temat bowiem, tuż przed jesienią, był arcyciekawy.
lub




2001-2021 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, GRUPA WM Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5