Minął już "Czas na ser"
2016-06-07 12:00:00(ost. akt: 2016-06-07 14:55:47)
Festiwal Sera "Czas na ser" odbył się w Lidzbarku Warmińskim już szósty raz. I tak jak w latach ubiegłych atrakcji nie brakowało.
Podczas dwóch dni festiwalu można było spróbować i kupić wiele gatunków najlepszego sera, ale nie tylko sera. Pojawiły się też stoiska z nalewkami, miodami pitnymi, polskim winem i piwem niepasteryzowanym. Była też degustacja festiwalowej zupy serowej, a wszystko przy standardach jazzowych i swingowych Zespołu Annette Music.
Można było również wziąć udział w licznych warsztatach smaku, w tym roku były też oliwy oraz piwa i dowiedzieć się od specjalistów jak zrobić domowym sposobem naturalny jogurt i kefir.
Nie brakowało także atrakcji dla dzieci.
Laureaci konkursu na Najlepszy Ser VI Ogólnopolskiego Festiwalu Serów Farmerskich i Tradycyjnych
Nagroda główna za Najlepszy Ser Festiwalu
Sephane Lefevre – Ser miękki podpuszczkowy z mleka owczego ”CZARNA OWCA”
Sephane Lefevre – Ser miękki podpuszczkowy z mleka owczego ”CZARNA OWCA”
I Nagroda w kategorii sery podpuszczkowe dojrzewające
Lucyna i Sylwester Wańczyk – Ser z mleka koziego „KOZI GRZBIET”
Lucyna i Sylwester Wańczyk – Ser z mleka koziego „KOZI GRZBIET”
Wyróżnienia w kategorii sery podpuszczkowe dojrzewające
Lucyna i Sylwester Wańczyk – Ser z mleka krowiego „MR WAŃCZYK”, Osada Burego Misia – ser z mleka krowiego „ZDRĘBNY SER”
Lucyna i Sylwester Wańczyk – Ser z mleka krowiego „MR WAŃCZYK”, Osada Burego Misia – ser z mleka krowiego „ZDRĘBNY SER”
I Nagroda w kategorii sery świeże i twarogowe
Grzegorz Łaski – twarożek kozi „OBERLANDZKI”
Grzegorz Łaski – twarożek kozi „OBERLANDZKI”
Wyróżnienie w kategorii sery świeże i twarogowe
Małgorzata Klause-Wojas – twarożek z czosnkiem niedźwiedzim „ROLADKA Z SERA KOZIEGO”
Małgorzata Klause-Wojas – twarożek z czosnkiem niedźwiedzim „ROLADKA Z SERA KOZIEGO”
I Nagroda w kategorii inne wyroby z mleka
Sylwester Krupa – Makaron serowy „KORBACZE”
Sylwester Krupa – Makaron serowy „KORBACZE”
Czytaj e-wydanie 
">kliknij
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Igor Hrywna
Komentarze (2) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
zit #2006461 | 195.136.*.* 7 cze 2016 15:54
Rozkosz dla podniebienia dla ludzi majętnych :( szkoda
odpowiedz na ten komentarz
Mariola Rudakowska #2006406 | 213.5.*.* 7 cze 2016 14:31
Szkoda że na przedzamczu,niedostępnym dla osób na wózkach inwalidzkich,a nie na przykład pod bramą. :(
Ocena komentarza: warty uwagi (1) odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)