Zrazy z dziczyzny najlepsze

2023-06-30 13:00:00(ost. akt: 2023-06-30 10:35:01)

Autor zdjęcia: źródło: FB Gmina Kętrzyn

Na terenie rekreacyjno-wypoczynkowym nad jeziorem Mój w Czernikach w ramach powiatowego etapu konkursu kulinarnego Kół Gospodyń Wiejskich "Bitwa Regionów" wybrano najlepszą potrawę z powiatu giżyckiego i kętrzyńskiego. Wydarzenie było połączone z Nocą Świętojańską.
Podczas konkursu, jak i Pikniku z Produktem Polskim, gospodynie zaprezentowały swoje popisowe dania, przywiozły też ciasta oraz przetwory, jak i rękodzieło. Celem konkursu było przygotowanie tradycyjnej potrawy regionalnej z wykorzystaniem przynajmniej jednego produktu regionalnego, charakterystycznej dla regionu działania koła gospodyń wiejskich lub stowarzyszenia.

W etapie powiatowym do konkursu przystąpiło sześć Kół Gospodyń Wiejskich. Komisja konkursowa, której przewodniczyła pani Halina Szeląg - nauczyciel zawodu gastronomi w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie nie miała łatwego zadania, ponieważ wszystkie dania były bardzo smacznie, starannie przygotowane oraz gustownie zaprezentowane.

Obrazek w tresci

I miejsce i awans do etapu wojewódzkiego zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich "Słoneczniki" w Siemkach (Gmina Reszel) z potrawą "Zrazy z dziczyzny"- nagroda 2000zł
II miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Linkowie (Gmina Kętrzyn) za potrawę "Gulasz z jelenia z kaszą" -1500zł
III miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Miłkach (pow. giżycki) za potrawę "Kakory" - nagroda 1000 zł

Podziękowania za udział w konkursie otrzymały:
Koło Gospodyń Wiejskich "Karolinki" w Karolewie a za potrawę "Karo-LIN"
Koło Gospodyń Wiejskich z Kruklanek (pow. giżycki) za potrawę "Zupa Karmuszka"
Koło Gospodyń Wiejskich Wronka (pow. giżycki) za potrawę "Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami"

Na zakończenie, kiedy opadły już emocje Koła Gospodyń Wiejskich przystąpiły do wspólnej zabawy o "Kociołek Wójta Gminy Kętrzyn", który trafił do Koła Gospodyń Wiejskich w Miłkach.
Na scenie zaprezentowały się Zespoły Ludowe Węgojska Strużka oraz Sterławiacy, jak i Chór Wrzos oraz kabaret "UPS" z Uniwersytetu III Wieku w Kętrzynie, który rozbawiał publiczność podczas wydarzenia.

Organizatorami konkursu "Bitwa Regionów" są: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Instytucje współpracujące: Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Gmina Kętrzyn. Wydarzenie odbywało się pod patronatem medialnym m.in. "Gazety Olsztyńskiej".

Obrazek w tresci

Piknik był połączony z Nocą Świętojańską. Były zioła, wspólne wyplatanie i puszczanie wianków, woda, śpiew i poszukiwanie kwiatu paproci. Świętowanie rozpoczęło widowisko "Wilija św. Jana" w wykonaniu Zespołu Ludowego Węgojska Strużka. Całą zabawę uwieńczył natomiast pokaz Teatru Tańca z Ogniem w wykonaniu Pracowni Tańca i Ognia "Transfuzja".

Źródło: Gmina Kętrzyn


2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5