Świeża rybka z naszych jezior, a na deser wędzony węgorz lub jesiotr
2016-06-10 18:00:00(ost. akt: 2016-06-10 14:35:01)
W ofercie Gospodarstwa jest oczywiście węgorz
Przetwórnia Rybna w Gospodarstwie Rybackim w Iławie działa z powodzeniem od 2013 roku. Mieszkańcy doceniają fakt, że można na miejscu kupić świeżą rybę z naszych jezior i stawów, wypatroszoną, umytą, która prosto ze sklepu trafić może na patelnię. Taka była idea powstania przetwórni. Działa przy niej także nowoczesna wędzarnia, gdzie wędzi się ryby na wiórkach olchowych. To jedyne takie miejsce w powiecie iławskim.
W Przetwórni dokonuje się wstępnej obróbki ryb, która jest świeżo wyłowiona z jeziora. Każdego dnia na półkę trafia nowa dostawa wyłowionej rybki, a nie sprowadzane z dalekich i nieznanych hodowli.
Na życzenie klienta na miejscu ryby są patroszone, myte i pakowane w specjalne próżniowe opakowania, dzięki którym ryba utrzymuje świeżość przez kilka dni. Kolejną ważną i cenną informacją jest fakt, że ryba na sprzeda leży w lodzie i nie jest ani glazurowana ani zamrażana.
Jak wiadomo glazurowanie ryb jest najczęstszą praktyką sklepową. Wygląda to jednak tak, że w finale aż 30 % glazurowanej ryby to zwyczajna woda. W Przetwórni Gospodarstwa Rybackiego w Iławie taka niespodzianka nas nie czeka. Ryba zawsze jest świeża. Przy asortymencie rybnym widnieje informacja, w jakim dniu był odłów danej ryby, która aktualnie jest na sprzedaż. Klient wskazuje rybę, którą chce kupić, czeka kilka minut i otrzymuje ją wyskrobaną, wypatroszoną, czystą i elegancko zapakowaną.
Jaka ryba w sprzedaży?
Asortyment rybny w Gospodarstwie Rybackim w Iławie jest bogaty.
Można kupić u nas różne gatunki ryb, m.in. węgorza, szczupaka, sandacza, lina, okonia, leszcza, karasia, karpia, i pstrąga – mówi Andrzej Dmuchowski, dyrektor Gospodarstwa Rybackiego w Iławie.
Jest też dobra wiadomość dla miłośników zupy rybnej, w sprzedaży jest też kręgosłup i głowy patroszonych ryb. Ten towar przygotowuje się jednak na specjalne życzenie klienta, za symboliczną zapłatę. Sprzedawca w Przetwórni może także wyfiletować rybę lub pociąć ją na dzwonki.
Wędzarnia z certyfikatami jakości
Przetwórnia oferuje także coś extra dla smakoszy ryby wędzonej. Nowoczesna wędzarnia jest jedyną w powiecie iławskim posiadającą wszelkie certyfikaty jakości i kontrolę weterynaryjną. Wędzi się tu rybę na wiórkach olchowych. Co oferuje? Wędzonego pstrąga, węgorza, karpia, sielawę i jesiotra.
Na życzenie klienta na miejscu ryby są patroszone, myte i pakowane w specjalne próżniowe opakowania, dzięki którym ryba utrzymuje świeżość przez kilka dni. Kolejną ważną i cenną informacją jest fakt, że ryba na sprzeda leży w lodzie i nie jest ani glazurowana ani zamrażana.
Jak wiadomo glazurowanie ryb jest najczęstszą praktyką sklepową. Wygląda to jednak tak, że w finale aż 30 % glazurowanej ryby to zwyczajna woda. W Przetwórni Gospodarstwa Rybackiego w Iławie taka niespodzianka nas nie czeka. Ryba zawsze jest świeża. Przy asortymencie rybnym widnieje informacja, w jakim dniu był odłów danej ryby, która aktualnie jest na sprzedaż. Klient wskazuje rybę, którą chce kupić, czeka kilka minut i otrzymuje ją wyskrobaną, wypatroszoną, czystą i elegancko zapakowaną.
Jaka ryba w sprzedaży?
Asortyment rybny w Gospodarstwie Rybackim w Iławie jest bogaty.
Można kupić u nas różne gatunki ryb, m.in. węgorza, szczupaka, sandacza, lina, okonia, leszcza, karasia, karpia, i pstrąga – mówi Andrzej Dmuchowski, dyrektor Gospodarstwa Rybackiego w Iławie.
Jest też dobra wiadomość dla miłośników zupy rybnej, w sprzedaży jest też kręgosłup i głowy patroszonych ryb. Ten towar przygotowuje się jednak na specjalne życzenie klienta, za symboliczną zapłatę. Sprzedawca w Przetwórni może także wyfiletować rybę lub pociąć ją na dzwonki.
Wędzarnia z certyfikatami jakości
Przetwórnia oferuje także coś extra dla smakoszy ryby wędzonej. Nowoczesna wędzarnia jest jedyną w powiecie iławskim posiadającą wszelkie certyfikaty jakości i kontrolę weterynaryjną. Wędzi się tu rybę na wiórkach olchowych. Co oferuje? Wędzonego pstrąga, węgorza, karpia, sielawę i jesiotra.
Zdobyli środki unijne
Gospodarstwo Rybackie w Iławie na poszerzenie działalności o przetwórstwo pozyskało środki unijne, składając wniosek do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Wniosek zakwalifikował się do Programu Operacyjnego „Ryby”. Koszt całej inwestycji wyniósł 1 mln 200 tysięcy złotych.
Unia dofinansowała przedsięwzięcie w 60 %, resztę wyłożyło Gospodarstwo – mówi dyrektor.
To nie wszystkie projekty, w które zaangażowało się Gospodarstwo Rybackie w Iławie. Dzięki funduszom unijnym zakupiono środek transportu do przewozu ryb, wyposażony w specjalne baseny, samochód – chłodnię, jeden ciągnik rolniczy oraz cztery silniki zaburtowe. Wyremontowano i zaadoptowano także za środki unijne pomieszczenia socjalne w Iławie i w Siemianach oraz kupiono mikrociągniki do transportu wewnętrznego.
Gospodarstwo Rybackie w Iławie na poszerzenie działalności o przetwórstwo pozyskało środki unijne, składając wniosek do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Wniosek zakwalifikował się do Programu Operacyjnego „Ryby”. Koszt całej inwestycji wyniósł 1 mln 200 tysięcy złotych.
Unia dofinansowała przedsięwzięcie w 60 %, resztę wyłożyło Gospodarstwo – mówi dyrektor.
To nie wszystkie projekty, w które zaangażowało się Gospodarstwo Rybackie w Iławie. Dzięki funduszom unijnym zakupiono środek transportu do przewozu ryb, wyposażony w specjalne baseny, samochód – chłodnię, jeden ciągnik rolniczy oraz cztery silniki zaburtowe. Wyremontowano i zaadoptowano także za środki unijne pomieszczenia socjalne w Iławie i w Siemianach oraz kupiono mikrociągniki do transportu wewnętrznego.
Gospodarstwo Rybackie w Iławie
14-200 Iława, ul. Sienkiewicza 28,
tel. 89 648 28 62, fax. 89 648 55 69
kom. 608 492 454
www.grybilawa.pl
e-mail: rybilawa@vp.pl
14-200 Iława, ul. Sienkiewicza 28,
tel. 89 648 28 62, fax. 89 648 55 69
kom. 608 492 454
www.grybilawa.pl
e-mail: rybilawa@vp.pl
Punkt sprzedaży w Iławie
Ryby sprzedawane przez Gospodarstwo Rybackie w Iławie pochodzą z naszych jezior i stawów. Jedyny punkt sprzedaży w Iławie ryb to siedziba Gospodarstwa Rybackiego Iława Sp. z o.o. przy ul. Sienkiewicza 28. Czynny od poniedziałku do piątku od godz. 7 do godz. 15.
Tel. 89-648-29-63, 608-492-454.
JEŚLI MASZ FIRMĘ I JESTEŚ ZAINTERESOWANY ZAMIESZCZENIEM PODOBNEGO ARTYKUŁU NA NASZYM SERWISIE, ZADZWOŃ DO BIURA REKLAMY POD NR TEL. 89 648 88 91.
