Konkurs o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku
2016-06-11 16:30:32(ost. akt: 2016-06-11 16:33:38)
Tradycyjnie, bo już po raz 11. zapraszamy wszystkie restauracje i mieszkańców na najsmaczniejsze wydarzenie lata - Konkurs o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku, który odbędzie się w niedzielę 12 czerwca o godz. 15 na placu Jana Pawła II.
Tegoroczne zadanie restauratorów polega na dostarczeniu na Konkurs, potrawy z wykorzystaniem produktów rynku lokalnego, w ramach rywalizacji „Kuchnia Mazurska”. Danie zgodne z ideą kuchni slow food. W Konkursie mogą brać udział właściciele gospodarstw agroturystycznych, osoby reprezentujące hotele i pensjonaty oraz lokale gastronomiczne z terenu powiatów ełckiego, giżyckiego, grajewskiego, piskiego, gołdapskiego, augustowskiego, oleckiego, łomżyńskiego.
W konkursie kulinarnym, oprócz restauratorów, mogą wziąć udział również ełczanie, pasjonaci gotowania. Hasło przewodnie - RABARBAR. Zadanie konkursowe polega na dostarczeniu na konkurs wypieku domowej produkcji spełniającego formę deseru (np. ciastko, ciasto), do produkcji którego został użyty rabarbar. Wcześniej, bo do 7 czerwca należało zgłosić chęć udziału wypełniając kartę zgłoszenia dostępną w siedzibie ECK.
Program Konkurs o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku:
- Małgorzata Meller - opowieści o zbożach i pieczeniu chleba
- koncert grupy ze Szkoły Artystycznej
- konkurs dla restauracji na najlepsze danie “Kuchnia Mazurska”
- konkurs dla mieszkańców na najlepsze ciasto “Rabarbarowa Fantazja”
- 2 ogromne patelnie z leczo
- stoiska ze zdrową żywnością, nauka suszenia ziół, prezentacja różnych gatunków zbóż, instrukcja pieczenia chleba, warsztat ubijania masła
- koncert grupy ze Szkoły Artystycznej
- konkurs dla restauracji na najlepsze danie “Kuchnia Mazurska”
- konkurs dla mieszkańców na najlepsze ciasto “Rabarbarowa Fantazja”
- 2 ogromne patelnie z leczo
- stoiska ze zdrową żywnością, nauka suszenia ziół, prezentacja różnych gatunków zbóż, instrukcja pieczenia chleba, warsztat ubijania masła
Czytaj e-wydanie
">kliknij

Komentarze (2) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
Dziunia #2009291 | 159.205.*.* 11 cze 2016 21:02
wykorzystanie produktu lokalnego , hmmmmmmmmm .... to nagotuje szczawiówy , i podam w kwadratowym talerzu, albo ....... lepiej będzie w wazonie , to bardziej dizajnerskie i salonowe
Ocena komentarza: warty uwagi (1) odpowiedz na ten komentarz
adrian #2009275 | 83.24.*.* 11 cze 2016 20:31
Ciekawe jak smakowałyby potrawy ugotowane przez Pana Prezydenta.
Ocena komentarza: warty uwagi (1) odpowiedz na ten komentarz