Festiwal pierogów i wielki tort na 700-lecie Biskupca

Pierogi, miód, jabłka i wielki tort — tym razem na urodziny 700-lecia Biskupca. Kolejny raz pachniało smakami dzieciństwa i aromatami tradycji. Podczas tegorocznego Festiwalu Smaków, który odbył się w miniony weekend, kulinarne show skradły Koła Gospodyń Wiejskich z terenu całej gminy. To właśnie gospodynie przygotowały setki pierogów w rozmaitych odsłonach – od klasycznych ruskich, przez pierogi z kapustą i grzybami, a nawet z kaszanką, aż po słodkie wariacje z jabłkami i miodem. Motyw jabłek i miodu był zresztą motywem przewodnim tegorocznej edycji. Na stoiskach można było spróbować, nalewek na bazie miodu i innych specjałów, które od wieków królują w regionalnej kuchni. Gości zachwyciły nie tylko smaki, ale też dekoracje stoisk – pełne kwiatów, ludowych haftów i kolorowych obrusów. Wyjątkowym punktem programu był wielki tort przygotowany z okazji urodzin Biskupca. Słodki kolos został uroczyście pokrojony i rozdany mieszkańcom oraz gościom festiwalu, sprawiając radość szczególnie najmłodszym uczestnikom. Nie zabrakło również muzycznych emocji. Na scenie pojawili się znani artyści. Królowała Cleo, zespoły Majestic i Rozes, a także wokalistka Ewa Kryza. Publiczność rozgrzała do czerwoności lokalna kapela rockowa CI-HO, która udowodniła, że Biskupiec potrafi nie tylko świetnie gotować, ale i rockowo zagrać. Festiwal Smaków w Biskupcu po raz kolejny pokazał, że tradycja, wspólnota i dobra zabawa mogą iść w parze, przyciągając tłumy smakoszy z całego regionu.
***
Tu trzeba wspomnieć o pierwszym dniu festiwalu z Kabaretonem w roli głównej. Przed prawie 2-tysięczną widownią, wywołując salwy śmiechu, wystąpili: Paranienormalni, Kabaret pod Wyrwigroszem i Marcin Daniec. Po kabaretach na scenę wyszedł nowomiejski wokalista — Mirosław Deredas z zespołem. Był to wieczór z przebojami Krzysztofa Krawczyka.
ul