Warmyszy i krywulki przy cieście marchewkowym

2010-12-01 09:42:21(ost. akt: 2014-03-19 10:48:15)
Jedna z wyróżnionych, Rita Kostka w swojej "Hubertówce" w Kudypach

Jedna z wyróżnionych, Rita Kostka w swojej "Hubertówce" w Kudypach

Autor zdjęcia: Władysław Katarzyński

Gwarno było w Niepublicznej Szkole Podstawowej w Lamkowie. Odbyła się tutaj II Gala Marki Lokalnej Grupy Partnerskiej Gniazdo Warmińskie.
Wzięło w niej udział ponad 70 wystawców z jedenastu gmin województwa warmińsko-mazurskiego. Startowali w trzech kategoriach: produkty spożywcze, rękodzieło i wydarzenie kulturotwórcze. Kapituła złożona m. in. z historyków, biologów, przedstawicieli ochrony środowiska, technologów żywienia i animatorów kultury przyznała 105 certyfikatów jakości.

Ocena obejmowała m. in. sposób wykonywania produktów czy też atrakcyjność proponowanych wydarzeń, w odniesieniu do tradycji regionalnych czy też historii miejsca, gdzie zostały przygotowane. Oprócz certyfikatów marki lokalnej przyznane zostały też dodatkowe wyróżnienia. Otrzymał je np. Grzegorz Pepłowski, miłośnik kultury Galindów i odtwórca replik bab pruskich za sporządzenie wczesnośredniowiecznego stroju.

Wyróżniono też Ritę Kostkę, która stworzyła w Kudypach Dom Kultury Rodzinnej "Hubertówka", gdzie kultywuje kulturę warmińską. Jury wyraziło też uznanie dla Krystyny Tarnackiej-Jurgielewicz za warmyszy (figurki filcowych myszy z Warmii) i czepce warmińskie. Podobały się także wyroby z filcu i "krywulki" Doroty Herbaczonek, ikony Aleksandra Jasiukiewicza, rzeźby Zdzisława Roberta Cieślikowskiego. W kategorii produktów spożywczych kapituła wyróżniła wędliny Janusza Masłowskiego, nalewki Marka Skupieńskiego i ciasto marchewkowe Janiny Strzeleckiej.

W czasie gali odbyło się przedstawienie Warmińskich Straszydeł, którą tworzy grupa teatralna Węgojskiego Stowarzyszenia na Rzecz Edukacji Lokalnej w Węgoju gm. Biskupiec.

— Certyfikaty pozwolą producentom promować swój wyrób na terenie całej Polski — mówi Teresa Kosińska ze stowarzyszenia "Nasze Gady", współorganizatorka gali w Tuławkach.

Komentarze (1) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. Asia #137619 | 83.3.*.* 7 gru 2010 09:51

    Cieślikowskiego? Pewnie chodzi o Roberta Cieślikiewicza. Sprawdzić i poprawić.

    odpowiedz na ten komentarz

2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5