Dzień Wegetarianizmu. A dlaczego ty jesz mięso? [SONDA]
2020-10-01 20:10:33(ost. akt: 2020-10-01 13:39:11)
Są w różnym wieku, wykonują różne zawody. Ale łączy ich jedno: zrezygnowali z jedzenia mięsa. Wegetarianie z Olsztyna opowiadają o tym, co mają na talerzu. Już co dziesiąty Polak w naszym kraju jest roślinożercą. I będzie ich więcej.
PRZECZYTAJ KONIECZNIE: 
Radosław Lewandowski z Olsztyna miał 7 lat, kiedy postanowił nie jeść mięsa. Widział ubój świń w rzeźni. Ale, jak mówi, to były takie czasy, kiedy rodzice wręcz wmuszali dziecku mięsny posiłek. Słyszał: "Jedz, bo nie urośniesz”. Dziś na szczęście może sam decydować o sobie. Prowadzi popularną wegańską knajpkę w Olsztynie. Cieszy się, że minęły już czasy, kiedy, jeśli ktoś nie jadł kotleta schabowego, to zostawały mu tylko ziemniaki i sałata. — To, że ktoś nie je mięsa, przestało być po prostu egzotyczne — zauważa. — Nawet w dyskontach czy w sklepach osiedlowych jest spora oferta dla roślinożerców. A przyrządzenie sobie wegetariańskiego posiłku nie wymaga już logistycznej akrobatyki. Bez mięsa świat nie przetrwa? Wegetarianie kontra mięsożercy
Jesteś wegetarianinem?
PRZECZYTAJ KONIECZNIE: 
Zauważa, że 86 proc. klientów knajpy, którą prowadzi, to... mięsożercy. Przychodzą do niego, bo chcą zjeść coś innego, niebanalnego. — Na przykład lody bakłażanowe — uśmiecha się. — Nie wszyscy olsztynianie wiedzą, że lody można zjeść w wersji wykwintnej, jako smażone, panierowane i podane n.in. z bulionem ze świeżych pomidorów. Polacy coraz chętniej rezygnują z mięsa na rzecz produktów roślinnych
Bo wegetarianizm to przecież nie tylko makaron i kalafior. Agata Berg, nauczycielka z Olsztyna, z kolei niespodzianek jedzeniowych nie lubi. Jej wegetarianizm w tym roku obchodzi pełnoletność. — Kiedy byłam dzieckiem, obiecałam sobie, że jak wyprowadzę się z domu, to zrezygnuję z mięsa. Miałam wtedy 19 lat —wspomina.
Tłumaczy, że nawet nie chodziło o ideologię, o to, żeby nie jeść zwierząt...
[...]
Czytaj e-wydanie
To tylko fragment artykułu. Cały przeczytasz w czwartkowym (1 października) wydaniu Gazety Olsztyńskiej
Aby go przeczytać kliknij w załączony PDF lub wejdź na stronę >>>kupgazete.pl
Komentarze (11) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych
Zaloguj się lub wejdź przez
-
-
-
-
-
Pokaż wszystkie komentarze (11)and #2979310 | 79.213.*.* 1 paź 2020 20:29
jem mieso bo nie jestem krölikiem.
Ocena komentarza: warty uwagi (7) odpowiedz na ten komentarz
lol #2979312 | 128.31.*.* 1 paź 2020 20:32
Dieta bez mięsa jest szkodliwa dla zdrowia. Występują poważne deficyty witamin z grupy B czy żelaza. Wątroba magazynuje witaminę B na około 5 lat. Od razu taka dieta nie zaszkodzi, ale powinno być zakazane promowanie czegoś co szkodzi zdrowiu.
Ocena komentarza: poniżej poziomu (-7) odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (2)
Nick #2979362 | 37.201.*.* 1 paź 2020 22:19
Wspolczuje im. Nie wiedza co traca.
Ocena komentarza: warty uwagi (1) odpowiedz na ten komentarz
białymiś #2979427 | 5.173.*.* 2 paź 2020 06:27
Jestem wegetarianinem, tylko niepraktykującym.
Ocena komentarza: warty uwagi (17) odpowiedz na ten komentarz
j. #2979452 | 83.5.*.* 2 paź 2020 07:54
Wegetarianizm? Jeżeli ktoś ma taką fanaberię.... Warto tylko się zastanowić - nasze organizmy od wieków są przystosowane i przyzwyczajone do spożywania określonego rodzaju pożywienia czyli mieszanki, wszystko po trochu. Zmiana tego na siłę nie przyniesie nic dobrego, z czasem organizm może się zbuntować. Natomiast bardzo wskazana jest korekta: zjadamy za mało warzyw i owoców a za dużo cukru!
Ocena komentarza: warty uwagi (2) odpowiedz na ten komentarz