Grzybowy raj na Warmii i Mazurach – sezon ruszył wcześniej i obficie [ZDJĘCIA]

2025-08-11 14:28:33(ost. akt: 2025-08-11 14:32:23)

Autor zdjęcia: Czytelniczka

Podgrzybki, borowiki, maślaki – warmińskie lasy już teraz pełne są smakowitych okazów. Eksperci mówią o jednym z najwcześniejszych i najbogatszych początków sezonu grzybowego w ostatnich latach, a grzybiarze wracają z koszami pełnymi leśnych skarbów.
Tegoroczny początek sezonu grzybowego na Warmii i Mazurach to prawdziwa gratka dla miłośników leśnych wypraw. Jak oceniają naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, w regionie pojawiły się masowo gatunki kojarzone zwykle z wrześniem, w tym podgrzybki i borowiki.

– To jeden z najwcześniejszych i najbardziej obfitych startów sezonu, jaki pamiętam. Prawdopodobnie sprzyja temu fakt, że ubiegłoroczny sezon był słabszy, a grzybnia miała czas się zregenerować – mówi prof. Artur Gryszkin z UPWr.

Fot. Czytelniczka

Warmińsko-mazurskie lasy są dziś idealnym miejscem do grzybobrania – pachną wilgotną ściółką, a między mchem i liśćmi można znaleźć nie tylko popularne borowiki, ale także ciekawe gatunki nadrewnowe, jak żółciak siarkowy o cytrynowym kolorze i miękkiej strukturze.

Eksperci podkreślają jednak, że bezpieczniej jest zbierać grzyby w głębi lasu, z dala od dróg i miejskich parków, gdzie mogą gromadzić się metale ciężkie i inne zanieczyszczenia. Szczególnie dobrym środowiskiem dla borowików, koźlaków czy maślaków są lasy sosnowe, bukowe i mieszane o bogatej ściółce i odpowiedniej wilgotności.

Fot. Czytelniczka

Warto też pamiętać o zasadach bezpieczeństwa – zbieramy tylko te gatunki, które rozpoznajemy na sto procent. Najmniejsze pomyłki w przypadku grzybów blaszkowych mogą być groźne dla zdrowia, a nawet życia. Grzyby najlepiej delikatnie wykręcać, by obejrzeć cały trzon i upewnić się co do gatunku, a otwór po zbiorze przysypać ściółką, chroniąc grzybnię przed wysychaniem.

Że sezon w pełni, potwierdzają także nasi czytelnicy. Jedna z mieszkanek Warmii przesłała nam zdjęcia z niedzielnego grzybobrania – w jej koszu znalazły się różnorodne okazy. Ciekawe, czy potraficie rozpoznać wszystkie? Może warto zajrzeć do atlasu grzybów i sprawdzić swoją wiedzę.

Życzymy miłego wypoczynku w warmińskich i mazurskich lasach – i pamiętajmy, by szanować przyrodę podczas zbiorów.

Fot. Czytelniczka

Fot. Czytelniczka

Fot. Czytelniczka

Fot. Czytelniczka