Wtorek, 4 sierpnia 2020. Imieniny Dominiki, Dominika, Protazego

Sezon na polskie truskawki dobiega końca

2020-07-07 17:01:50 (ost. akt: 2020-07-07 13:35:41)
Truskawki cena rynek Okrzei

Truskawki cena rynek Okrzei

Autor zdjęcia: Zbigniew Woźniak

Pogoda załatwiła nam truskawki. Była zmienna, co bardzo źle wpłynęło na ich jakość. Nie tylko na smak, ale i „żywotność”. Sezon już się kończy, ale nie wszędzie. Na Warmii truskawki jeszcze są i końca ich nie widać. Tylko czy smaczne?

Trudno dziś o dobre truskawki. Te, które są na straganach, nie są ani smaczne, ani ładne. Ale nie ma co wymagać — sezon na polskie truskawki dobiega końca. Zawiniła pogoda. Przede wszystkim ulewne deszcze i upały. Bo nie padał ciepły letni deszcz, a pojawiały się burze w czasie których w ciągu kilkunastu minut potrafiło spaść nawet 50 l wody na metr kwadratowy. Takiej ilości nie jest w stanie przyjąć żadna gleba. Co gorsza, gdzieniegdzie burze te przyniosły ze sobą grad. A truskawki nie lubią, gdy jest dużo wody, a potem przychodzą upały. Szybko gniją. I choć zbiory zapowiadały się nieźle, będą niższe niż przed rokiem. W wielu rejonach Polski już ich nie ma.

— Ja na szczęście cały czas zbieram truskawki. Dla mnie sezon jeszcze się nie kończy — mówi pani Marta, która ma plantację truskawek w Lidzbarku Warmińskim. —  Ale nie powiem, że to dobry rok. Pogoda dała nam się we znaki. Ciągle jest mokro i mało wieje. Wszystko stoi, a rano w dodatku pojawiają się mgły. Upały też swoje zrobiły. To nie są dobre warunki dla truskawki. Ale winimy pogodę, a powinniśmy sami spojrzeć sobie w oczy. To zachowanie człowieka wpływa na zmiany klimatu. A później narzekamy, że truskawki są niesmaczne, gnijące i jeszcze do tego drogie.

Truskawki kupujemy najczęściej na straganach i bazarkach. Teraz płacimy ok. 10 zł/kg.

[...]

Czytaj e-wydanie

To tylko fragment artykułu. Cały przeczytasz we wtorkowym (7 lipca) wydaniu Gazety Olsztyńskiej

Aby go przeczytać kliknij w załączony PDF lub wejdź na stronę >>>kupgazete.pl

Polub nas na Facebooku:

Zobacz także

Komentarze (7) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. - #2945261 | 188.147.*.* 7 lip 2020 21:04

    Co dobre to ślimaki zjedzą, W tym roku jakaś plaga, na krzaczku już pleśnieją.

    Ocena komentarza: warty uwagi (2) ! - + odpowiedz na ten komentarz

  2. uwaga! #2945236 | 83.5.*.* 7 lip 2020 19:31

    Nie kupujcie truskawek z kobiałkami, proście o przesypanie, a najlepiej mieć przy sobie odpowiednią torbę lub koszyk. Na wierzchu ładne truskawki, a po spodem jedna pleśń ! Tak samo z malinkami w kartonikach, pół na pół, Proszę pani dzisiaj zbierane - to co razem z pleśnią ?

    Ocena komentarza: warty uwagi (8) ! - + odpowiedz na ten komentarz

  3. raus_aus_Polen #2945218 | 5.173.*.* 7 lip 2020 19:02

    Faktycznie u nasz na polu też rosno ale trochę kwaśne. Doda się więcej cukru i dżemik będzie słodki.

    Ocena komentarza: poniżej poziomu (-1) ! - + odpowiedz na ten komentarz

  4. raus_aus_Polen #2945217 | 5.173.*.* 7 lip 2020 19:01

    U nasz na wiosce Stawiguda dalej po 8 zeta - czy coś się zmieniło ????????

    Ocena komentarza: warty uwagi (1) ! - + odpowiedz na ten komentarz

  5. Buzyn #2945192 | 37.248.*.* 7 lip 2020 18:08

    My Zbieraju w UK truskawki za £ Pan plantacji zadowolony

    Ocena komentarza: warty uwagi (2) ! - + odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

    Pokaż wszystkie komentarze (7)